Възприемаме това зелено растение като допълнение към основните ястия или елемент на декорация, често без да отчитаме, че е богато на витамини и хранителни вещества. Магданозът е не само ароматна подправка, той е склад за витамини и минерали, затова е полезен за човешкото здраве.
Ароматното растение е ценено заради приятния, умерено горчив вкус. Има два основни вида магданоз: френски с къдрави листа и италиански с плоски и прави.
Листата, издънките, стъблата и корените на магданоза се използват
Предишна статия
Но можете да бъдете първи да оставите коментар !