Необходими продукти:
ПРОДУКТИ ЗА КЮФТЕТАТА
свинска кайма – 500 г
тиквички – около 1 кг
яйца – 1 брой
сол
черен пипер
чесън – 1 или 2 скилидки, пресовани
див лук – сушен, от пакетче
ЗА МЛЕЧНИЯ СОС
течна сметана – 250 мл /30 или повече процента/
крема сирене – 80 г
сол – на вкус
чесън – 1 скилидка
Начин на приготвяне:
Приготвяне на кюфтетата:
Настържете тиквичките, посолете ги и ги оставете за 15 минути. След това хубаво ги изцедете. Ползвайте тензух или цедка. Трябват ви 500 гр. и
Но можете да бъдете първи да оставите коментар !